Шкаф расстоечный серии ROTOR-RT CLT 01 для RMTE 665 MAXI

Производитель: Tagliavini, Италия
Длина: 950 мм
Ширина: 1800 мм
Высота: 2300 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 6000 Вт
Предназначена для процесса окончательной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой. Оснащен автоматической системой контроля температуры и влажности (климат-контроль). Тепловая изоляция толщиной 40 мм. Электромеханическая панель управления. Количество дверей 1 шт, количество тележек 2 шт. Размеры противней 400х600, 600х650, 460х760 мм.

Шкаф расстоечный серии ROTOR-RT CLT 04 для RTE 68 MAXI

Производитель: Tagliavini, Италия
Длина: 1100 мм
Ширина: 1800 мм
Высота: 2300 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 6000 Вт
Предназначен для процесса окончательной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой. Оснащена автоматической системой - контроля температуры и влажности (климат-контроль). Тепловая изоляция толщиной 40 мм. Электромеханическая панель управления. Количество дверей 1 шт, количество тележек 2 шт. Размеры противней 600х800 мм.

Шкаф предварительной расстойки серии CLI-1

Производитель: Sottoriva, Италия
Длина: 1900 мм
Ширина: 1850 мм
Высота: 2440 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 8300 Вт
Вес: 980 кг
Предназначен для механизированного процесса промежуточной расстойки тестовых аготовок. Электромеханическое управление. Автоматическая загрузка тестовых заготовок. Вытяжной вентилятор (для удаления излишков влаги). Ультрафиолетовая лампа. Автоматический или ручной рабочий цикл. Общее количество люлек 256 шт. Производительность 1300 шт/ч.

Расст.камера серии CEB 68/2/2 B

Производитель: Bassanina, Италия
Длина: 1900 мм
Ширина: 1250 мм
Высота: 2200 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 5000 Вт
Вес: 190 кг
Предназначены для процесса окончательной расстойки тестовых заготовок. Оснащена автоматической системой контроля температуры и влажности. Тепловая изоляция толщиной 40 мм. Исполнение - алюминий, без пола. Количество дверей 2 шт. Количество тележек 2 (60х80) шт.

Расст.камера серии CEBВ 68/2/2

Производитель: Bassanina, Италия
Длина: 1900 мм
Ширина: 1250 мм
Высота: 2200 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 5000 Вт
Вес: 230 кг
Предназначены для процесса окончательной расстойки тестовых заготовок. Оснащена автоматической системой контроля температуры и влажности. Тепловая изоляция толщиной 40 мм. Исполнение - алюминий, с полом. Количество дверей 2 шт. Количество тележек 2 (60х80) шт.

Расст.камера серии CEBS 68/2/2

Производитель: Bassanina, Италия
Длина: 1900 мм
Ширина: 1250 мм
Высота: 2200 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 5000 Вт
Вес: 190 кг
Предназначены для процесса окончательной расстойки тестовых заготовок. Оснащена автоматической системой контроля температуры и влажности. Тепловая изоляция толщиной 40 мм. Исполнение - нерж., без пола. Количество дверей 2 шт. Количество тележек 2 (60х80) шт.

Расст.камера серии CEBSB 68/2/2

Производитель: Bassanina, Италия
Длина: 1900 мм
Ширина: 1250 мм
Высота: 2200 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 5000 Вт
Вес: 230 кг
Предназначены для процесса окончательной расстойки тестовых заготовок. Оснащена автоматической системой контроля температуры и влажности. Тепловая изоляция толщиной 40 мм. Исполнение - нерж., с полом. Количество дверей 2 шт. Количество тележек 2 (60х80) шт.

Расстоечная камера серии Macadams 60

Производитель: Macadams, ЮАР
Длина: 2050 мм
Ширина: 1200 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 6000 Вт
Вес: 126 кг
Предназначены для процесса окончательной расстойки тестовых заготовок с целью их разрыхления перед выпечкой. Снабжена 2 группами ТЭНов, обеспечивающих автоматическое поддержание оптимальных параметров воздуха (температуры и относительной влажности). Выполнена из нержавеющей стали. 2 двери, 2 тележки.

Расстоечная камера серии Macadams 120

Производитель: Macadams, ЮАР
Длина: 2050 мм
Ширина: 1200 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 6000 Вт
Вес: 198 кг
Предназначены для процесса окончательной расстойки тестовых заготовок с целью их разрыхления перед выпечкой. Снабжена 2 группами ТЭНов, обеспечивающих автоматическое поддержание оптимальных параметров воздуха (температуры и относительной влажности). Выполнена из нержавеющей стали. 2 двери, 2 тележки.

Шкаф расстоечный серии Lievox XL041

Производитель: UNOX, Италия
Длина: 595 мм
Ширина: 550 мм
Высота: 880 мм
Температурный режим - от: 0°C до: 70°C
Напряжение: 220 В
Мощность: 2100 Вт
Вес: 31,4 кг
Максимальная температура в расстоечной камере + 70°C. Возможность стационарного подключения к воде. Кнопка подачи воды в рабочую камеру. Увеличенная емкость испарения воды. Независимое управление. Стеклянная дверь для контроля процесса расстойки. Дверь с уплотнением. Расстояние между направляющими - 75 мм. Выполнен из нержавеющей стали. Вместимость 8х(435х315 мм).